品全球美食、感多彩文化 上财第二十届国际文化节开幕

来源:上海教育新闻网

作者:程媛媛

时间:2024-04-24 13:40:12

本网讯 (记者 程媛媛)英式查佛、印度尼西亚的香蕉椰奶甜汤、荷兰的苹果派、加拿大桌面冰球、缅甸毽球……不同国家的美食荟萃和特色游戏,让上财师生不出校园便进行了一场环游世界的美食之旅,同时体验到世界各地的不同风采。

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4月23日下午,上海财经大学第二十届国际文化节开幕式暨国际美食嘉年华在国定路校区举行。本届文化节继续以“融汇多彩各国文化,共建和谐国际校园”为活动理念,以“同心同行”为主题,旨在通过丰富多彩的系列活动展现世界各国的优秀文化,展示上财中外学子相互融合、携手同行的风采。

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作为和谐国际校园的窗口和世界文化展示的平台,国际文化节一直致力于展示世界各地的优秀文化。“我们为此次活动准备了挪威传统游戏Hallingkast、挪威华夫饼,并特意穿上了挪威国庆时才会穿着的传统服装。”挪威留学生北辰说道。

巴基斯坦的留学生志刚非常开心能够在校园内展示他们的文化,“我们展台为同学们准备了炖饭和Rooh Afza饮料,并向大家分享了它们的烹饪方法,我们希望同学们在享用美食时,也能更深入地了解巴基斯坦的饮食习惯和文化。除此之外,我们还让同学们亲身参与了巴基斯坦传统游戏Ludo,简单的游戏快速拉近了同学间的距离,我认为这是对文化交流的最好诠释。”

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与此同时,本次美食嘉年华的现场,2024年塔林日活动也同步上演。活动现场,同学们通过问答游戏,了解了爱沙尼亚的文化风貌,收获了精美明信片、浓情巧克力、传统糕点等小礼品,感受到了浓浓的异域风情。

“一带一路”倡议提出10余年来,来自沿线国家的留学生占比越来越高。值得一提的是,本次美食嘉年华24个由留学生负责的展台中,有21个来自“一带一路”沿线国家。“在此次美食节的准备过程中,我们精心挑选食材,力求向大家展现哈萨克斯坦传统牛肉饼samsa的精髓。此外还通过Asyk等游戏,让在场的同学沉浸式地感受哈萨克斯坦的文化。我们很高兴能够在上财校园内举办这样的文化展示活动,向中国朋友们展示我们国家的风土人情和传统文化。”哈萨克斯坦留学生艾卢表示。

“我们展台为大家准备了马来西亚的特色娘惹糕点和传统游戏congkak。参与此次美食嘉年华,我们深切体会到了文化交流的魅力,我们希望通过这样的文化展示活动,让中国朋友们更加了解马来西亚的美食和游戏文化,进而促进两国学生之间的交流与融合。今年是中马建交50周年,我们希望借此机会,加深中马之间的友好关系。”马来西亚留学生陈子力表示。

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在展示世界各地优秀文化的同时,学校也一直重视向国际学生讲好中国故事。美食嘉年华现场特意设置了中华美食及文化体验专区,除了青团、鲜花饼、粤式凉粉等中华传统美食外,还包括书法、汉服等中华传统文化展示。国际文化交流学院硕士研究生李佼(中国)谈道:“我们准备了一些中国特色糕点,还设计了书法、顺口溜小游戏等活动。通过这些活动,我们希望在向大家展示中国的美食的同时,也能为大家讲述中国丰富而深厚的文化故事,让更多国际友人了解和欣赏中国文化的独特魅力。”

为加强中外学生劳动教育,今年的美食嘉年华展台首次由中外学生共同搭建完成,进一步通过活动加深交流,促进融合,生动诠释了和谐国际校园的理念。“从开始的笨拙到后来的熟能生巧,从最初的沉默寡言到之后的一拍即合,在共同的目标下,我们用汗水、默契和欢笑浇灌了国际友谊之花。”美食嘉年华负责人、来自马来西亚的陈颉如是说。

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本届国际文化节迎来了上财附小和上财托管帮扶的西藏日喀则市南木林高级中学的师生们,他们在现场体验世界各地的文化,与国际学生互动交流。在未来近一个月的时间里,校园内外还会上演“青春同行”中外学子骑行感知上海、“你眼中的中国”国际学生中文演讲比赛、国际文化进小学、国际文化进社区以及春晖音乐节等更加丰富多彩的系列活动。


责任编辑:程媛媛

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