新年伊始,上海对外经贸大学为师生送上冬日暖心福利
“校湖”开捕,食堂摆出“全鱼宴”

来源:文汇报

作者:吴金娇

时间:2022-01-06 10:05:07

  辞旧迎新的日子,年年有余是个好兆头。这两天,上海对外经贸大学松江校区的思源湖成了“网红”。原来,学校后勤处食堂工作人员组建了“捕鱼小队”,从湖里捕捞大鱼,并做成美味佳肴端上了食堂餐桌,供全校师生免费享用。如此暖心操作,瞬间在朋友圈刷屏。剁椒鱼头、鱼头汤、红烧鱼、清蒸鱼……前昨两天,上海对外经贸大学松江校区学生一食堂一楼摆出了“全鱼宴”。为满足不同学生口味需求,食堂大厨花式烹饪,做出多道精美菜肴。
       记者从该校获悉,为捕捞新鲜的大鱼,早在今年元旦小长假的最后一天,后勤人员就撒下渔网。新年的第一个工作日,上午九点,“捕鱼小队”的成员们正式出动,穿着救生衣、防水服,到思源湖里捕鱼。让大家欣喜的是,当天捕获的头鱼就重达40斤。昨天早上,“捕鱼小队”再次出动,捕获的“鱼王”重达53斤,长达1.2米。
       这些大鱼由该校每年专门放置鱼苗养殖在思源湖中,而今年也是思源湖第一年开捕。正逢冬季,在学校食堂免费享用热气腾腾的“全鱼宴”,学子们的满足感和幸福感爆棚。有学生还在学校官微留言:“思源湖的鱼都上岸了,考研的学长学姐们也一定能‘上岸’。”还有“吃货”品鉴完毕,给出五星好评:“剁椒味的最好吃!”更有学生家长按捺不住激动的心情,向学校表示感谢:“女儿最喜欢吃鱼,感谢学校让女儿免费吃鱼!”
       进入冬季,全国多所高校“校湖”相继开捕,请师生免费吃鱼。扬州大学扬子津校区内的朗月湖捕捞出2000多斤鱼,近万名师生吃到了免费鱼肉或鱼汤。

责任编辑:陆芸

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